Page 25 - A prop de tu

BENIFALLET, UN RINCÓN ENTRE EL EBRO Y LAS MONTAÑAS Es recomendable consultar pre-
viamente los horarios de visita,
especialmente si viajamos fuera
de temporada.
El Ebro, siempre presente
El río Ebro es otro de los pro-
tagonistas de esta escapada.
Su paso por Benifallet crea un
Las coves meravelles paisaje especialmente bonito y
ofrece diferentes posibilidades En determinados momentos del
Otra de las visitas imprescindi- para disfrutar del entorno.
bles son las Coves Meravelles, año, el paisaje cambia de color
un auténtico espectáculo de la Podemos simplemente acercar- y resulta especialmente agrada-
naturaleza situado muy cerca nos al río y pasear, contemplar ble recorrer las carreteras y ca-
del municipio. el paisaje o buscar un lugar minos que rodean el municipio.
tranquilo para descansar. Tam-
En su interior descubriremos bién existen actividades relacio- ¿Y para comer?
un mundo de estalactitas, es- nadas con el kayak, piragüismo
talagmitas, columnas y otras y otras propuestas de turismo Después de caminar, visitar las
formaciones creadas lentamen- activo, siempre dependiendo de cuevas o recorrer parte de la Vía
te por el agua durante miles de la temporada y de las condicio- Verde, llega el momento de sen-
años. La visita permite conocer nes del río. tarse a la mesa.
diferentes salas y observar cómo Para quienes prefieren una ex-
la naturaleza ha ido transfor- periencia más relajada, navegar La gastronomía de la zona está
mando la roca con el paso del por el Ebro es también una for- muy relacionada con los pro-
tiempo. ma diferente de conocer el pai- ductos de las Terres de l'Ebre y
Las cuevas mantienen una tem- saje y descubrir el entorno desde con la cocina tradicional.
peratura bastante estable du- otra perspectiva. El arroz, el pescado del Ebro, las
rante todo el año, por lo que Naturaleza y agricultura carnes, las verduras y los pro-
además de ser una visita inte- ductos de proximidad forman
resante, también resultan espe- Los alrededores de Benifallet parte de una cocina sencilla
cialmente agradables durante muestran el paisaje tradicional pero llena de sabor.
los meses más calurosos. de las Terres de l'Ebre, con cam-
pos de cultivo, montañas y zonas
de vegetación mediterránea.
La agricultura ha tenido siem-
pre una gran importancia en la
zona y entre sus productos des-
tacan los cítricos, especialmen-
te las naranjas y mandarinas,
además de otros cultivos medi-
terráneos.

Rubí|Octubre 2026| Nº 34
25